剌香菜（刺芫荽）一年四季均可栽培，以春季最为适宜，选好种植土即可。
栽培技术：
刺芫荽一年四季均可播种，但以春季最为适宜。
刺芫荽喜温喜肥喜湿，所以应选择通风透光，排灌方便，土质疏松肥沃的壤土进行种植。
整地前撒施农家肥，深翻土地后作畦，畦宽1m。因种子细小，播种时可先将种子与细沙混合均匀然后撒播，以利播种均匀。
播种畦畦面土粒要细碎，播后用脚踩实畦面，使种子与土壤紧密结合，然后盖0．3cm厚的细土，浇透水。
出苗后每天早上浇1次水，以保持土壤相对湿度达70％～80％。
刺芫荽出苗后真叶生长缓慢，当具有2片真叶时，需及时追肥，10天左右追施1次稀薄的人粪尿或沼液，可连续追施2～3次。
当植株长到5～6片真叶时就可以结合间苗进行第一次采收，采收时连根拔起，洗净后全株出售，再间再收。
最后一次定苗应使株距达到20cm见方，也可把间出的苗进行移栽，定植行距25cm，株距20cm。
定苗或移栽后1个月，即可开始陆续采收植株的外层嫩叶，每采收2～3次后追一次肥，追肥以氮肥为主，可对水浇施300倍的尿素水。
刺芫荽抗病性强，很少发生病害，虫害主要是蚜虫。
入秋后刺芫荽进入开花结果期，开花后40天可采收种子，由于种子极小易被风吹散，采种时可连花茎剪下，经晾干，揉搓，筛净后装袋置阴凉处贮藏备用。
注：
刺芹，别名：假芫荽、节节花、野香草、假香荽、缅芫荽、香菜、阿佤芫荽等。
为伞形科刺芹属的植物。
性味：辛、微苦，温。
具有疏风除热，芳香健胃之功效，也是果园和农田中常见杂草，危害轻。
花果期夏、秋季节。
葎草编辑?[lǜ cǎo]
声明
本词条可能涉及专业知识，中草药并非没有毒副作用，请遵医嘱服用，请勿轻信网上用药建议。
葎草(学名：Humulus japonicus)，又称勒草、黑草、葛葎蔓、葛勒蔓、来毒草、葛葎草、涩萝蔓、割人藤、苦瓜藤、锯锯藤、拉拉藤、五爪龙、大叶龙五爪蛇干藤、蛇割藤、割人藤、拉拉秧（剌剌秧）、拉拉藤（剌剌藤）、五爪龙，多年生茎蔓草本植物。株长1～5米，雌雄异株，通常群生，茎和叶柄上有细倒钩，叶片呈掌状，茎喜缠绕其它植物生长。此植物耐寒、抗旱、喜肥、喜光。3、4月间出苗，雄株7月中、下旬开花，花序圆锥状，花被5，绿色。雌株8月上、中旬开花，花序为穗状。9月中、下旬成熟。嫩茎和叶可做食草动物饲料。可入药。此植物耐寒，抗旱，喜肥、喜光。中国除新疆、青海、西藏外，其他各省区均有分布；俄罗斯、朝鲜、日本也有分布。嫩茎和叶可做食草动物饲料。
中文学名
葎草[lǜ cǎo]
拉丁学名
Humulus scandens (Lour.) Merr.
别 称
蛇割藤、割人藤、拉拉秧（剌剌秧）、拉拉藤（剌剌藤）、五爪龙
二名法
Humulus japonicus
界
植物界
门
被子植物门
纲
双子叶植物纲
亚 纲
原始花被亚纲
目
荨麻目(Urticales)
科
桑科Moraceae
属
葎草属
种
葎草
分布区域
我国除新疆、青海。西藏外，各省区均有分布
